V príspevku pokračujeme v problematike financovania zariadení školského stravovania. Zameriame sa na náklady zariadení školského stravovania a poskytneme odpovede na množstvo otázok, ktoré zaujímajú manažment škôl a školských zariadení.
Náklady zariadení školského stravovania súvisia s požiadavkami, ktoré sú na ne kladené. Legislatívne sú upravené najmä:
- v zákone č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (ďalej len „školský zákon“),
- vo vyhláške č. 330/2009 Z. z. o zariadení školského stravovania (ďalej len „zákon č. 330/2009 Z. z.“)
- v zákone č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov,
- vo vyhláške č. 533/2007 Z. z. o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia spoločného stravovania (ďalej len „vyhláška č. 533/2007 Z. z.“).
Zariadenia školského stravovaniasa podľa § 140 školského zákona zriaďujú na prípravu, výdaj, konzumáciu jedál a nápojov pre stravníkov, ktorými sú najmä deti, žiaci a zamestnanci škôl/školských zariadení v čase ich pobytu v škole/v školskom zariadení, ako aj iné fyzické osoby so súhlasom zriaďovateľa a príslušného regionálneho úradu verejného zdravotníctva. Pripravujú a poskytujú jedlá a nápoje pre stravníkov podľa odporúčaných výživových dávok podľa v
Máte predplatné? Prihláste sa
Zaregistrujte sa a aktivujte si 10-dňový skúšobný prístup zdarma
Vďaka registrácii môžete využívať aj vybraný obsah:
- čítať platené články na portáli
- vyskúšať funkciu záložky Moja kancelária
- prelistovať si archív časopisov
- pozrieť si termíny v kalendári
- prezerať predpisy
Chcem sa zaregistrovať
Chcete vedieť viac o predplatnom?