Strava

Do 10. augusta 2025 musia zriaďovatelia škôl predložiť aktualizované zoznamy detí, na ktoré žiadajú dotáciu na stravu.

Zriaďovatelia škôl musia stihnúť niekoľko termínov pre podanie potrebných dokumentov, aby zabezpečili plynulé financovanie pri poskytovaní dotácií na stravu a na školské potreby pre deti. Oznámenie o počte odstravovaných obedov za obdobie od 1. januára 2025 do 30. júna 2025 malo byť doručené do 15. júla 2025 a aktualizované zoznamy oprávnených detí na dotácie na stravu musia byť doručené do 10. augusta, resp. na školské potreby najneskôr do 10. septembra 2025. V prípade zmien v organizácii školských zariadení je potrebné tieto zmeny okamžite ohlásiť na príslušný úrad práce, sociálnych vecí a rodiny.

ZMENA FINANCOVANIA STRAVOVANIA DETÍ V MATERSKÝCH ŠKOLÁCH  V príspevku sa venujeme problematike financovania školského stravovania. Vysvetlíme si, čo patrí pod zariadenie školského stravovania a ako sú zariadenia školského stravovania financované. Upozorníme na zmenu vo financovaní stravovania detí v materských školách. Pokúsime sa nájsť odpovede na množstvo otázok spojených s financovaním školského stravovania.

V nadchádzajúcom rozpočtovom roku 2025 sa zriaďovatelia škôl môžu uchádzať o poskytnutie dotácií na podporu výchovy k stravovacím návykom a školským potrebám v súlade so zákonom č. 544/2010 Z. z. o dotáciách v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR. 

Revízia Materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie v roku 2024 priniesla zásadnú zmenu, ktorá umožňuje integráciu vlastných výpestkov zo školských záhrad do jedálničkov. 

V školských jedálňach budú deti dostávať zdravšie a chutnejšie pokrmy vďaka novým receptúram a zvýšenému podielu čerstvej zeleniny a ovocia.

Vďaka Školskému programu majú státisíce žiačok a žiakov v materských, základných aj špeciálnych školách rozšírenú ponuku stravovania.

Do 10. augusta 2024 musia zriaďovatelia škôl predložiť Úradu práce, sociálnych vecí a rodiny aktualizované zoznamy detí, pre ktoré žiadajú o dotáciu na stravu na obdobie od 1. septembra 2024 do 31. decembra 2024. 

Dotácia na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa je určená pre deti v poslednom ročníku materskej školy, pre deti v základných školách, pre deti v prvom až štvrtom ročníku stredných škôl na osemročných vzdelávacích programoch a pre deti v prvom ročníku päťročného vzdelávacieho programu stredných škôl, ak boli prijaté z ôsmeho ročníka základnej školy. 

Vláda SR schválila nové znenie nariadenia vlády Slovenskej republiky, ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 200/2019 Z. z. o poskytovaní pomoci na dodávanie a distribúciu ovocia, zeleniny, mlieka a výrobkov z nich pre deti a žiakov v školách v znení neskorších predpisov.

Čiastková správa k výsledkom analýz hodnotenia jedálnych lístkov v 3 MŠ za obdobie jeseň, zima Pestrosť podávanej stravy v školských stravovacích zariadeniach je dôležitým kritériom pre optimálny psychomotorický vývin detí.

Ministerstvo práce, sociálnych vecí a rodiny upravilo poskytovanie dotácie na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa (dotácie na stravu). Školy budú môcť získať mimoriadny doplatok dotácie aj spätne. Dôvodom je nárast počtu oprávnených detí pre poskytovanie dotácie na stravu v súvislosti s krízovou situáciou pre vojenský konflikt na Ukrajine. Vláda návrh nariadenia rezortu práce schválila.

Ministerstvo práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky podľa § 5 ods. 2 zákona č. 283/2002 Z.z. o cestovných náhradách ustanovuje nové sumy stravného.

Podmienky poskytovania dotácií na stravu upravuje zákon o dotáciách a ten stanovuje, že dotácia na stravu sa poskytuje preddavkovo, a to do 25. januára (na obdobie od 1. januára do 31. augusta) a do 25. augusta (na obdobie od 1. septembra do 31. decembra). 

Vzhľadom na právne úpravy zákona o dotáciách účinných od 1. 8.2021 sa v súvislosti s poskytnutím dotácie na stravu na obdobie od 01.09.2021 do 31.12.2021 upravili povinnosti a podklady.

V príspevku sa venujeme stravovaniu zamestnancov po novele zákona č. 311/20021 Z. z. Zákonník práce v znení neskorších predpisov, ktorá bola vykonaná zákonom č. 76/2021 Z. z., ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 311/2001 Z. z. Zákonník práce a ktorým sa menia a dopĺňajú niektoré zákony. Upozorníme manažment škôl a školských zariadení na ich oprávnenia a povinnosti pri zabezpečovaní stravovania zamestnancov škôl a školských zariadení po 1. marci 2021, kedy nadobudla účinnosť novela zákona č. 311/20021 Z. z. Zákonník práce v znení neskorších predpisov.

Chcem sa opýtať na výšku príspevku na stravovanie v prípade, že zamestnancom sa prispieva na hlavné jedlo v jedálni v zmysle zákona. Nemáme stravovacie poukážky. Počas príležitostnej práci z domu musím poskytovať finančný príspevok na stravovanie  zamestnancom  najmenej  55 % z hodnoty jedla v jedálni alebo z minimálnej ceny poukážky, čo je 2,11? Počas mimoriadnej situácie sa niektorí zamestnanci stravujú v ŠJ a pre nich by to bolo diskriminačné, keďže na stravu v jedálni prispievame 1,56. 

Zamestnávateľ poskytuje stravu zamestnancom školy v priestoroch školy a je zabezpečovaná na základe zmluvy do výdajne stravy v škole, kde zamestnanci pracujú. Počas home officu im vzniká nárok na stravné vo výške 2,11 eur od zamestnávateľa (55 % z 3,83 €). Pri stravovaní sa v škole stojí obed 2,60 eur a zamestnávateľ platí 1,43 eur. V prípade návratu žiakov do škôl posledného ročníka, zamestnanec môže ostať napr. v karanténe a môže vykonávať homeoffice a bude mať nárok na stravné vyšší ako zamestnanec vykonávajúci prácu na pracovisku. Môže zamestnávateľ platiť čiastku 1,43 eur aj zamestnancovi, ktorý je na homeoffice, aby nediskriminoval ostatných zamestnancov? 

Materskú školu navštevuje 40 detí, ktoré sa stravujú vo svojom zariadení školského stravovania. Predpokladané ročné režijné náklady vychádzajú na základe skutočných ročných nákladov zariadenia školského stravovania za uplynulé obdobie až na sumu 30 tis. €. Ako sa vypočítajú režijné náklady na jedno hlavné jedlo a doplnkové jedlo a aké sú možnosti úhrady režijných nákladov?

Prvý krokom je neprejedať sa, konzumovať pokrmy radšej častejšie v menších porciách a nerobiť si zbytočne veľké zásoby potravín. Sladké recepty možno pripraviť aj výmenou určitých surovín za zdravšie alternatívy (namiesto bielej múky použite špaldovú, pohánkovú, alebo celozrnnú pšeničnú).