Jedálne

Slovenský školský stravovací systém je uznávaný ako jeden z najlepších na svete, pričom každodenne poskytuje teplé obedy viac než 784 500 žiakom a študentom.

Revízia Materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie v roku 2024 priniesla zásadnú zmenu, ktorá umožňuje integráciu vlastných výpestkov zo školských záhrad do jedálničkov. 

V školských jedálňach budú deti dostávať zdravšie a chutnejšie pokrmy vďaka novým receptúram a zvýšenému podielu čerstvej zeleniny a ovocia.

S účinnosťou od 1. augusta 2024 vstupuje do platnosti novela zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní.

Tlačová správa Žilina, 2. júla 2024_ Projekt „Jedáleň 21. storočia“, ktorý pomáha inšpirovať a rozvíjať moderné zdravé stravovanie v školách, vyhlásil celoslovenskú súťaž O najlepší školský obed na tému „Najobľúbenejšie jedlo vo vašej školskej jedálni“ so zameraním na zdravý životný štýl. Víťaza vyberie odborná porota v rámci celoslovenského finále, ktoré sa uskutoční naživo 15. augusta 2024 na výstave Agrokomplex v Nitre. Verejnosť má ale už teraz šancu udeliť prostredníctvom hlasovania na webových stránkach a sociálnych sieťach svoj hlas ako „Divokú kartu laickej poroty“.

Dňa 28. 2. 2023 bol v zbierke zákonov SR zverejnený zákon č. 65/2023 Z. z., ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 417/2013 Z. z. o pomoci v hmotnej núdzi a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov a ktorým sa menia a dopĺňajú niektoré zákony.

Môžu maturanti cez prestávku počas maturitných skúšok opustiť budovu školy, napríklad ísť si kúpiť jedlo do mesta? Vyhláška Ministerstva zdravotníctva SR č. 75/2023 Z. z. o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia pre deti a mládež hovorí o tom, že „..doplnkové stravovanie sa poskytuje tak, aby sa  deťom a žiakom individuálne nedonášala strava." Platí to aj pre žiakov nad 18 rokov a externých študentov, ktorí si objednávajú jedlo cez donáškovú službu?

Chcem sa opýtať na výšku príspevku na stravovanie v prípade, že zamestnancom sa prispieva na hlavné jedlo v jedálni v zmysle zákona. Nemáme stravovacie poukážky. Počas príležitostnej práci z domu musím poskytovať finančný príspevok na stravovanie  zamestnancom  najmenej  55 % z hodnoty jedla v jedálni alebo z minimálnej ceny poukážky, čo je 2,11? Počas mimoriadnej situácie sa niektorí zamestnanci stravujú v ŠJ a pre nich by to bolo diskriminačné, keďže na stravu v jedálni prispievame 1,56. 

Ako často môže zamestnanec školy zmeniť svoje rozhodnúť pri výbere medzi stravovacou poukážkou a finančným príspevkom na stravovanie?

V príspevku sa zameriame na problematiku financovania zariadení školského stravovania. Ide o aktuálnu tému, ktorá vyvoláva množstvo otázok, na ktoré sa pokúsime nájsť spoločné odpovede. Cieľom príspevku je objasniť túto problematiku manažmentu škôl a školských zariadení, a to najmä so zreteľom na výpočet finančných prostriedkov z výnosu dane z príjmov na financovanie zariadení školského stravovania. 

Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu Slovenskej republiky oznamuje, že z rozpočtu kapitoly na rok 2020 vyčlenilo kapitálové finančné prostriedky na zlepšenie vybavenia školskej jedálne v základných a stredných školách. Konečný termín na predloženie žiadostí podľa zverejnených požiadaviek je 03. 11. 2020.

Otázka:  Môžem ako riaditeľ školy nariadiť pomocnej kuchárke upratať jedáleň po skončení výdaja stravy? Kuchárky sa bránia, že to nie je v ich náplni práce.

Sme škola s vlastnou jedálňou. Väčšina zamestnancov sa stravuje, ale máme zamestnanca, ktorý má zdravotné problémy a požaduje na základe lekárskeho potvrdenia stravné lístky. Rozdiel medzi príspevkom na stravu a stravným lístkom je 0,79 €. Zvýhodnení sú zamestnanci, ktorí dostávajú stravné lístky. Ako by sa to malo riešiť? Dá sa chorým zamestnancom namiesto stravných lístkov prispievať na stravu v takej výške, v akej platia za obedy ostatní zamestnanci, ktorí sa stravujú v školskej jedálni?

Je umiestnenie automatu na sladkosti nejako regulované? Je viazané na nejakú podmienku? Môže dať rodič podnet na jeho odstránenie?

Hlavnými zásadami zmien, ktoré v oblasti školského stravovania pripravilo MŠVVaŠ SR, je znižovanie podielu živočíšnych zdrojov bielkovín a tukov i zvyšovanie podielu čerstvej zeleniny a ovocia od regionálnych dodávateľov.

Školské stravovanie upravuje zákon č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v z. n. p. (ďalej len „školský zákon“).

Dotácia na stravu bude od 1. 9. poskytovaná na deti navštevujúce posledný ročník MŠ alebo ZŠ, na deti navštevujúce MŠ (vo veku od 2 – 5 rokov), ak žijú v domácnosti, ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi, resp. ktorej príjem je najviac vo výške životného minima a na deti navštevujúce MŠ, ak je v nej, okrem detí v poslednom ročníku, najmenej 50 % detí z domácností, ktorým sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi.

Otázka sa týka aplikácie zákona  č. 544/2010 Z. z. o dotáciách  na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa. Na základe usmernenia zamestnankyne OU treba, aby na stravu rodič prihlásil dieťa na základe zápisného lístka stravníka a rozhodnutia riaditeľa o prijatí na stravovanie. Rozhodnutie vraj môže riaditeľ vydať hromadné. Chceli by sme sa informovať, či riaditeľ môže vydávať rozhodnutie na základe zápisného lístka stravníka a či riaditeľ môže vydať hromadné rozhodnutie.

Prezident podpísal zákon, ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 544/2010 Z. z. o dotáciách v pôsobnosti MPSVaR v znení neskorších predpisov a ktorým sa dopĺňa zákon č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov.

Návrh skupiny poslancov NR SR na vydanie zákona, ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 544/2010 Z. z.  o dotáciách v pôsobnosti MPSVaR SR v znení neskorších predpisov a ktorým sa dopĺňa zákon č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, bol 28. 9. 2018 doručený do NR SR.